Încredere culinară


Dragii mei cititori, pentru mine ieri nu a fost o zi tocmai obişnuită, ci una cu adevărat remarcabilă sau cu alte cuvinte…de boldat în calendar. Nu ştiu ce v-aţi propus voi pentru acest an nou nouţ, dar eu am avut plăcerea să bifez gătitul (acel sport extrem din bucătărie, cu contraindicaţii persoanelor neavizate şi stângace). Bineînţeles, am cugetat, am lăsat să se scurgă încet orele, am tras timpul de urechi, dar după o negare anuală a acestui eveniment, a sunat şi ceasul culinar.

Şi atunci, cum altfel să încep procesul de domeniul fantasticului dacă nu anunţând cu tam-tam, pe toată lumea că o voi face! Ideea de bază de la care am pornit pe acest drum care nu are cale de întoarcere a fost să colectez sfaturi cât mai multe, să conştientizez ce mă aşteaptă şi să mă asigur că voi fi căutată ulterior „Alo, mai trăieşti?”, întrebare esenţială în cazul experimentelor ce vor urma.

Primul telefon după ce am răsfoit-o pe celebra noastră „Marin” (da, da…cartea de bucate) a fost dat mamei, care nu ştia cum să-mi povestească cât mai multe într-un timp cât mai scurt. Bun. A urmat al doilea… sfaturi utile din nou. Credeţi că m-am potolit? Greşit. Au urmat alte zeci. Nu voi transforma articolul într-unul culinar, dar nu ezitaţi să emanaţi încredere în forţele proprii şi în intuiţie. Se pot muta şi munţii, nici nu aveţi idee.

Debutul m-a ambiţionat să privesc bucătăreala cu ochi mai duioşi şi să am o satisfacţie greu de descris (nu ucis!). Un mic pont, pentru amatorii mei: fără excesdesare.

La voi a decurs totul în acelaşi ton (de peşte)?

Anunțuri

7 comentarii

Din categoria La tipar

7 răspunsuri la „Încredere culinară

  1. Pai si nu ne spui ce-ai experimentat? In sensul de „ce-ai gatit” 🙂

  2. Să mai lăsăm puţin mister în farfurii. 🙂

  3. Atunci pune o poza, ca sa fie misterul si mai mare :)))))

  4. Nu am făcut poze căci eu trebuia să fiu în centrul atenţiei …sau al bucătăriei.

  5. Pai nici fani care sa imortalizeze momentul n-ai avut?

  6. No bun acum ca ai spart gheta in bucatarie … esti pregatita si pentru garaj sa faci un schimb de ulei? …:))

  7. Ia sa te vedem si la sport 🙂 Ai de la mine o nominalizare dar si o leapsa sportiva.

    Te bagi la leapsa sau la un comentariu?

Exces de comentarii

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s